2018 구구데이행사를 다녀와서

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http://blog.daum.net/uh512/11589

2018 구구데이 닭고기무료시식행사를 다녀와서

관광두레 전국대회가 안동에서 열리는 9월 10일

점심을 의성에 있는 장수생오리에서 생오리구이로 먹고

오후 다섯시경 대한양계협회 안동지부가 문화의 거리에서 18시까지 시행중인

닭고기 소비촉진을 위한 무료시식 행사를 다녀왔다.

구구데이(9.9.Day)는 닭의 울음소리인 구구에서 유래하여 매년 9월 9일을

닭고기와 계란의 소비촉진을 위해 정한날로 올해는 일요일이라 오늘 행사를 하였다.

딝고기는 고단백, 저칼로리 식품으로 지방과 단백질, 글리코겐의 조화로

건강에 좋은 식품이고

계란은 8종의 필수 아미노산 구성이 모든 식품중에서 으뜸이라고도 한다.

행사장에서는 양계협회 회원분들이 닭튀김, 닭발요리, 삶은계란등을 현장에서

조리하여 방문객들에게 무료시식을 시켜주고 있었으며

'닭고기 하나로 우리가족 삼시세끼'라는 닭요리법 책자도 배부하고 있었고

경기도 고양시와 예천군 관광두레 회원들이 안동시내 투어를 하면서

본 행사장을 찾아서 무료시식을 하고 가는 모습도 볼수 있었다.

 안동찜닭이 전국에 알려진 지역먹거리로 정착하여 찜닭골목에는

전국의 관광객들이 많이 찾아오고 있다.

오늘의 소비촉진행사로 지역의 양계농가들의 경영개선에 많은 도움이

되기를 기대하면서 오늘행사에 참여하신 모든분들이 닭고기를 드시고

'딝(鷄)먹구 알(卵)먹구' 더욱 건강하신 나날을 보내시길 바랍니다.

세상사 한마디

밥은 봄과 같이 따뜻하게 하여 먹고 국은 여름같이 뜨겁게 하여 먹으며

장은 가을처럼 서늘하게 하여 먹고 술은 겨울처럼 차게 하여 먹어야 한다.

옛 사람들의 식습관이 지금도 지켜오는 음식의 미학을 느끼며~~~