왜 의사들은 현미밥을 먹을까

 

 

왜 의사들은 현미밥을 권할까?

현미밥의 전도사였던 안현필 선생님이 쓰신
(삼위일체 건강장수법)을 보면 이런 얘기가 나와 있어요.
새들이 날아오는 마당에 현미와 백미를 뿌려놓으면
새들은 먼저 현미부터 먹는다고 합니다.
안현필 선생님은 실제로 직접 실험을 해 보셨다고 해요.

이것이 바로 새들의 본능입니다.
새들도 신께서 현미를 먹도록 하셨고
들판에서 새들이 쪼아 먹는 벼 낟알도 실은 현미잖아요?
그래서 새들은 마당에 뿌려놓은 현미와 백미 중에서
현미부터 먹고 나중에야 백미를 먹는 것입니다.

쥐들도 마찬가지예요.
쥐들이 지나다니는 통로에 통밀가루와 흰밀가루를 놓아주면
쥐들도 통밀가루부터 먹거든요?
이것도 쥐들의 본능입니다.

하지만 유독 우리 인간들만 이 본능을 무시하고
입이 원하는, 먹기 좋고 혀가 맜이 있어 하는
백미와 흰 밀가루를 먹는 것이지요.
이해되시나요?

국민들이 일찍부터 현미식을 많이 하고
현미에 대한 연구가 발달한 나라가 일본입니다.
그런데 일본의 과학자들은 현미의 우수성에 대해 연구하다가
이런 사실을 밝혀냈어요.

먼저 백미가 많이 쌓여있는 정미소에서 사는

쥐들을 조사했더니
이곳에 살고 있는 쥐들은 하나 같이 몸집이 크고
꼭 물에 빠졌다가 나온 것처럼 털이 빠지고 흉칙하게 생겼더래요.

하지만 현미가 많이 쌓여있는 정미소에서 사는 쥐들은
몸집은 작은데 비해
털에 서 그렇게 반짝반짝 윤이 날 수가 없더라고 해요.
현미를 먹는 것이 왜 중요한지 이제 아셨죠?
실제로 불치병에 걸렸다가 현미 채식만 하고
병을 나은 사람의 사례가 아주 많아요.
현미식을 하니까 영양의 불균형으로 인해 생긴
알 수 없는 병들이 사라지고
배설이 잘 되니까 피가 맑아져서 그런 것입니다.

평소 흰 쌀밥을 드시는 분들이 현미밥으로 바꿔보면
대변이 얼마나 술술 잘 나오는지 놀라실 거예요.
그래서 변비를 앓고 있는 분들은 당장이라도

현미밥으로 바꾸셔야 해요.

물론 현미는 구하기가 쉽지 않고 백미에 비해 가격이 조금 비쌉니다.
사실 현미는 벼 낟알을 덜 깎은 쌀, 덜 도정한 쌀이기 때문에
백미보다 비싸야 할 이유가 없거든요?
그런데 찾는 사람이 많지 않기 때문에 비싼 것뿐입니다.
만약 더 많은 사람이 현미밥을 먹게 되면 값도 떨어질 거예요.

아무튼 요즘엔 현미의 중요성을 아는 사람들이 늘어나서
조금 껄끄럽긴 하지만 건강을 생각해
항상 현미밥을 챙겨 드시는 사람들이 늘고 있거든요?

모든 것이 습관입니다.
처음에는 먹기가 껄끄럽고 입안에서 겉돌기 때문에
맛이 없다고 싫어하지만
입이 좋아하는 음식보다 몸이 좋아하는 음식을 먹어야 하는 겁니다.

참고로 채식을 하는 전국 의사 한의사 치과의사들의 모임에서도
현미채식을 권장하는 심포지엄을 열더군요.
우와! 이제 의사들이 앞장서서
이처럼 현미와 채식을 권장하는 시대가 됐네요?

저는 물론 채식주의자는 아닙니다만
채식이 얼마나 좋은지는 잘 알고 있지요.
아무튼 의사들도 앞장서서 현미를 먹으라고 할 정도니
건강을 생각하신다면 현미를 드시는 것,
고려해볼만 하지 않으세요?

당장 100% 현미로 바꾸! 척 것보다 10%에서 20%,
천천히 조금씩 현미의 비율을 늘려보시는 게 어떨까요?
여러분 현미식으로 온 가족이 건강하십시오