**기적의 나무 몰링가(Moringa)를 아시나유?..... ** 몇년전부터 필리핀에 사는 친구가 일년에 몇차례씩 보내주는게 있다. 원래는 내가 거주하고 있는 키리바시로 보내주는데 요사히 한국에 있다고 하니 한국으로 보내와 오늘 받았다. 나는 이 가루를 차 대용으로 상시 마신다... 원래 더위를 잘 타는 체질인데 이 가루를 복용하고나서 부터는 좀 덜한것 같고 잔병치레도 별로 없다. 오늘은 이"모링가(Moringa)"를 소개 해볼려 한다. 모링가란? 학명 : Moringa oleifera 모링가는 한국에서는 아직 잘 알려지지 않았지만 해외에서는 아주 유명한 식물이며 80여 가지의 이름으로 불려지고 있습니다. 필리핀에서는 MALUNGGAY (마룽가이)라 불리며 아프리카에서는 "녹색의 우유"라고도 불린다. 콩과식물로 나뭇잎, 열매는 물론 나무 전체를 약용으로 사용하는 열대성 나무이며 인도북부 지방이 원산지라 알려진 이 모링가는 5천 년의 역사를 가진 동양의학의 기초 “아유베다”에서 사용하는 식물로도 유명하다. 모링가는 다량의 아미노산과 무기질, 비타민 등 90여 가지 이상의 영양소를 함유하고 있는 것으로 알려져 있으며 오랜지 7배의 비타민C, 바나나 17배의 포타슘, 요거트 9배의 단백질, 우유 17배의 칼슘, 당근 10배의 비타민A, 시금치 25배의 철, 호밀 4배의 엽록소 현미 60배 감마아미노낙산 (γ‐아미노酪酸) 레드와인 8배의 폴렌논, 달걀 36배의 마그네슘 등 가히 영양소의 창고라 할 수 있다. 아유베다(AYURVEDA)에서는 당뇨, 고혈압, 변비, 신장염, 간장염, 대사증후군 등 약 300여 가지의 질병을 다스리는 효험이 있다고 전하며 필수 아미노산 9가지는 물론 18가지의 아미노산을 함유하고 있있으며. 또한 모링가는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 황, 글루타디온, 철, 아연, 단백질 등 인체에 유익한 무기질 또한 풍부하게 함유 돼 있습니다 효능을 보면 * 만성피로 회복 날씨도 춥고 몸도 으슬하고 매일 피곤합니다. 비타민 C가 부족할 경우 피로, 무력감, 우울 등이 생기게 된다. 따라서 피로를 많이 느끼는 경우 비타민 C를 충분히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 비타민 C는 생체 내에서 항산화제 역할을 합니다. 포막의 유지에 필수적인 성분인 고도불포화지방산, 비타민 E 등이 산화되는 것을 방지하여 생리적으로 중요한 기능을 하여 피로를 예방하거나 회복에 도움을 줍니다. 모링가는 오렌지의 7배의 비타민 C를 함유 하고 있어 만성피로를 느끼는 사람들에게 모링가를 물 마시듯 차로 끓여 마시면 만성피로 회복에 도움이 됩니다. * 당뇨예방 모링가는 아스코르비산이 풍부하여 인슐린 분비에 도움이 됩니다. 또한 비타민 B1, B2, B12, 판토텐산과 비타민C, 그리고 단백질과 포타슘이 함께 포함되어 있어서 실제적으로 체내의 인슐린 생산을 자극하기에 충분합니다 모링가에 함유 되어 있는 폴리페놀류는 산화를 방지하는 작용. 즉, 항산화 기능을 갖고 있습니다. 최근 폴리페놀류가 주목받고 있는 이유는 이 기능이 생체 내에서도 항산화제로 작용함으로써 건강 유지와 질병 예방 등에 기여할 것으로 기대되기 때문입니다. 또한 폴리페놀류는 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을 차단하기 때문에 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮게 해 주는 작용도 합니다. * 다이어트 효능 모링가를 차로 마시면 높은 혈압을 낮춰주고 소염 해독 작용이 뛰어나서 위를 튼튼하게 해주고 오장의 찌꺼기를 없애준다고 합니다. 그래서 이뇨작용이나 성인병 예방, 고혈압 치료와 더불어 다이어트에 효과가 좋은 모링가 식품입니다. 모링가는 비타민 , 리신, 아미노산등 몸에 좋은 성분이 풍부하며 식물중에 단백질의 함량이 가장 높다고 하니 다이어트시 부족할 수 있는 단백질을 보충하여 일석 이조의 효과를 가져옵니다. * 고혈압에 효능 모링가는 포타슘(칼륨)이 가장 풍부한 식물입니다. 건조한 잎은 바나나에 비해 15배나 많은 포타슘을 함유하고 있으며, 포타슘이 혈액의 세포와 조직에 흐르는 압력을 줄일 수 있게 됩니다. 또한 모링가에 함유된 마그네슘은 혈관을 부드러운 근육으로 만들어 주며, 아연과 비타민E가 함께 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 아주 효능 좋은 모링가 입니다. * 모유생산 기능 모링가 나뭇잎은 모유 생산에 많은 도움을 줍니다. 풍부한 양의 단백질과 비타민, 그리고 두뇌에 좋은 DHA와 EPA를 포함하고 있으며, 면역 강화를 도와주어 산모와 신생아에게 함께 도움이 될 수 있는 식물입니다. 모링가 잎 분말을 25g 섭취 시, 임신 수유 여성의 1일 권장 영양 섭취 요구의 단백질 21%, 칼슘 84%, 철 94%, 비타민C 143%, 비타민A 69%, 마그네슘 26%를 충족시켜주데 탁월한 효과를 주는 모링가 잎 입니다. * 폐경기 효능 모링가의 풍부한 영양소 공급을 통해 폐경 증상을 극복할 수 있습니다. 모링가에 함유된 풍부한 양의 비타민A는 불규칙적인 혈류와 호르몬 변화를 잡아주고 그 증상을 완화시켜줍니다. 또한 비타민C는 면역력을 강화시켜주며, 높은 함유량의 비타민E는 질 건조증세를 완화시켜줍니다. * 뼈 강화 기능 모링가는 높은 칼슘을 함유하고 있어서 폐경기 이후의 중년 여성의 뼈를 강화시켜 주는 데 상당히 도움이 됩니다. 또한 마그네슘은 정서를 안정시켜주며, 불안 증상 및 과민성, 기타 조울증에 도움이 됩니다. * 우울증 효능 우울증과 영양에 대한 연구는 계속되고 있지만, 우울증의 식단에 대한 적절한 영양분 부족에 대해 이슈가 되고 있습니다. 우울증은 적절한 영양소 공급을 통해 시간을 두고 완전히 치유될 수 있습니다. 모링가의 비타민A, B, C나 칼슘, 포타슘 등은 우울증 극복 뿐만 아니라 건강한 생활 영위하는데 도움이 됩니다. 복용 방법은 하루에 2-3회, 1회에 2g정도의 물에 타서 마시면 됩니다.. 우유나 요구르트에 타서 드셔도 됩니다.... 모링가(Moringa) 농장입니다.. 모링가 나무 잎 모링가 잎을 말려서 분쇄한 몰링가 가루 모링가 가루 모링가 차 |
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