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막걸리에 관한 속담 30가지
▶1. 값싼 것이 보리술이다.
술 중에서 가장 싼 술이 보리로 만든 술로서
맛이 시금털털하고 값이 싸다는 것.
▶2. 겉보리 술지게미가 사람 속인다.
겉보리 술지게미도 많이 먹으면 취하듯이,
겉으로 보기와는 달리 맹랑한 사람을 비유하는 말.
▶3. 농주는 시장기를 때운다.
농사 지을 때 막걸리를 간식으로 주는 것은 시장기를 면하게
하는 동시에술기운으로 일의 능률을 높이기 위함이라는 뜻.
▶4. 농주는 식사 대신으로 먹는다.
농촌에서 간식으로 막걸리를 주는 것은 시장기를 면하게 하는
동시에술기운으로 일의 능률을 올리는 데 그 목적이 있다는 뜻.
▶5. 농주에는 보리술도 한몫 한다.
막걸리는 보통 쌀 막걸리를 하는 것이지만 예전에는 여름에 쌀이
없기 때문에보리막걸리를 만들어 농주로 사용하였다는 뜻.
▶6. 농주에는 풋고추에 된장 안주가 제격이다.
들에서 농주를 마실 때는 밭에서 풋고추를 따서 된장을 찍어 먹으면
맛이 좋다는 뜻.
▶7. 막걸리 거르려다가 지게미도 못 건진다.
막걸리를 거를 목적으로 한 것이 지게미도 못 건지듯이,
큰 것을 욕심 내다가 작은 것조차 잃게 되었다는 뜻.
▶8. 막걸리는 농주다.
막걸리는 농촌에서 밥 대신 사이참에 막걸리로 대신 먹게 된다는 뜻.
▶9. 막걸리는 배가 불러 못 먹는다.
막걸리는 독하고 취해서 못 먹는 것이 아니고,
더 먹고 싶어도 배가 불러 못 먹게 된다는 뜻.
▶10. 막걸리 먹고는 수염 쓰다듬는다.
수염이 많은 사람은 막걸리를 먹으면 수염이 뿌옇게 되므로
막걸리를 먹은 후에는 손으로 수염을 닦는다는 뜻.
▶11. 막걸리 안주에는 갈치젓이다.
막걸리 안주에는 값싸고 맛있는 갈치젓이 격에 어울리듯이,
안주는 술에 따라서 결정된다는 뜻.
▶12. 막걸리 안주에는 풋고추다.
여름철에 막걸리 안주로서는 풋고추를 된장에 찍어 먹으면
좋듯이,안주는 술에 따라서 결정된다는 뜻.
▶13. 보리개떡이 떡이냐, 보리술이 술이냐?
보리떡은 떡 중에서 가장 맛이 없고,
보리술은 술 중에서 가장 맛이 나쁜 술이라는 뜻.
▶14. 보리로 담근 술 보리 냄새 안 빠진다.
보리술에 보리 냄새가 없으면 보리술이라고 않듯이,
무엇이든지 제 본성은 그대로 지닌다는 뜻.
▶15. 보리술 막지가 사람 죽인다.
보리술 지게미도 많이 먹으면 취하듯이,
겉보기보다 알고 보니 맹랑한 사람이라는 뜻.
*막지: 술지게미의 사투리
▶16. 보리술은 농주다.
비록 보리술은 맛이 없고 뒤끝이 좋지 못해도
농주로서 매우 중오한 구실을 한다는 뜻.
▶17. 보리술은 보리 내가 나게 마련이다.
(1) 보리로 만든 술은 당연히 보리 냄새가 나듯이, 본성은 숨길 수
없다는 뜻.
(2) 못난 사람은 못난 짓을 하게 된다는 뜻.
▶18. 보리술은 보리 냄새 안 빠진다.
(1) 보리술에서는 보리 냄새가 나는 것이 제 맛이듯이,
무엇이나 본성은 지니고 있다는 뜻.
(2) 근원이 좋으면 결과도 좋고 근원이 나쁘면 결과도 나쁘게 된다
▶19. 보리술은 보리 맛이 제 맛이다.
보리술의 특성은 보리 맛이 제 맛이듯이,
모든 것은 나름대로 특성을 지니고 있다는 뜻.
▶20. 보리술은 시금털털한 맛으로 먹는다.
보리술 맛은 시금털털한 맛이 제 맛으로서 이것도 맛을 드리면 좋아진
다는 뜻.
▶21. 보리술은 오뉴월이라야 제 맛이 난다.
보리술은 여름에 먹어야 제 맛이 나듯이,
무슨 음식이나 철에 따라서 맛도 변한다는 뜻.
▶22. 보리술이 더 취한다.
값이 싼 보리술이 먹으면 취하기는 더 취하게 된다는 뜻.
▶23. 보리술이 술이냐, 남의 계집이 계집이냐?
보리술은 농주로서 먹는 술이고
남의 집 계집과는 사귀어도 끝이 좋지 못하다는 뜻.
▶24. 보리술이 술이냐, 의붓아비가 아비냐?
보리술은 농주로 서나 먹지 접객용으로는 먹지 않는 술이고,
의붓아버지는 어머니 때문에 맺어진 아버지이므로
어쩔 수 없이 모시는 아버지라는 뜻.
▶25. 보리술이 제 맛 있다.
무엇이든지 제 본성은 지닌다는 뜻.
▶26. 시금털털한 막걸리다.
오뉴월 막걸리는 맛이 변하기가 쉽기 때문에
여름 막걸리 맛은 시금털털한 것이 제 맛이라는 뜻.
▶27. 시금털털한 오뉴월 보리술이다.
오뉴월 보리술은 맛이 변하여 시금털털한 것이 제 맛이라는 뜻.
▶ 28. 쓴 막걸리 한잔도 없다.
어떤 일을 도와주어 큰 이득을 얻고도 보수는 그만 두고라도
막걸리 한 잔이라도 주면서 고맙다는 인사조차 하지 않는다는 뜻.
▶ 29. 여름 보리 막걸리 맛 변하듯 한다.
오뉴월 보리 막걸리는 맛이 빨리 변하게 된다는 뜻.
▶ 30. 의붓아버지가 아비냐, 보리술이 술이냐?
의붓아버지는 아무리 잘해 준다 해도 친아버지만 못하고,
보리술은 아무리 맛이 좋다고 해도 쌀 술을 당할 수 없다는 뜻.
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